不銹鋼是應用最為廣泛的一種含鉻、鎳不銹鋼。作為一種用途廣泛的鋼，具有良好的耐蝕性、耐熱性、低溫強度和機械特性。不銹鋼板的耐腐蝕性主要取決于它的合金成分（鉻、鎳、鈦、硅、鋁、錳、等）和內部的組織結構，起主要作用的是鉻元素。鉻具有很高的化學(xué)穩定性，能在鋼表面形成鈍化膜，使金屬與外界隔離開(kāi)來(lái)，保護鋼板不被氧化，增加鋼板的抗腐蝕能力。

    其次不銹鋼板的沖壓、彎曲等熱加工性好，無(wú)熱處理硬化現象（使用溫度-196℃～800℃），具有良好的可焊性。適合用于加工生產(chǎn)板式換熱器、波紋管、家庭用品（1、2類(lèi)餐具、櫥柜、室內管線(xiàn)、熱水器、鍋爐、浴缸），汽車(chē)配件（風(fēng)擋雨刷、消聲器、模制品），醫療器具，建材，化學(xué)，食品工業(yè)，農業(yè)，船舶部件等。

    在確定要選用的不銹鋼類(lèi)型時(shí)，主要考慮的是所要求的審美標準、所在地大氣的腐蝕性以及要采用的清理制度。例如，工業(yè)建筑的屋頂和側墻。在這些應用中，物主的建造成本可能比審美更為重要，表面不很干凈也可以。在干燥的室內環(huán)境中使用304不銹鋼效果相當好。

    但是，在鄉村和城市要想在戶(hù)外保持其外觀(guān)，就需經(jīng)常進(jìn)行清洗。在污染嚴重的工業(yè)區和沿海地區，表面會(huì )非常臟，甚至產(chǎn)生銹蝕。要獲得戶(hù)外環(huán)境中的審美效果，就需采用含鎳不銹鋼。所以，304不銹鋼廣泛用于幕墻、側墻、屋頂及其它建筑用途，但在侵蝕性嚴重的工業(yè)或海洋大氣中，最好采用316不銹鋼。

    在產(chǎn)品形狀設計上，不銹鋼是以全標準的金屬形狀和尺寸生產(chǎn)制造的，而且還有許多特殊形狀。最常用的產(chǎn)品是用薄板和帶鋼制成的，也用中厚板生產(chǎn)特殊產(chǎn)品，例如，生產(chǎn)熱軋結構型鋼和擠壓結構型鋼。而且還有圓型、橢圓型、方型、矩型和六角型焊管或無(wú)縫鋼管及其它形式的產(chǎn)品，包括型材、棒材、線(xiàn)材和鑄件。